EL BUENOS DÍAS

Jugos variados naturales ₡1.000
Jugo verde, sandía, papaya, naranja-zanahoria y naranja.

Frutas de temporada ₡650
Un plato de frutas con tres frutas de temporada.

Frutas de temporada con yogurt y granola ₡1.100
Un plato de frutas con tres frutas de temporada.

DE NUESTROS HORNOS

Pan Danés ₡1.150
Dos arrollados de canela y pasas siempre calientito.

Tostada Francesa ₡2.300
Hecho a base pan brioche, crema francesa; servido con fruta de temporada y acompañado de café negro o con crema.

Croissant Andamios ₡3.500
Croissant relleno de jamón, huevo y queso americano con guarnición de frutas, yogurt y granola, acompañado de café negro o con crema.

DE NUESTRAS COCINAS

Desayuno Típico ₡4.500
Gallo pinto, natilla, huevos al gusto, plátano maduro y tortilla. Con la sazón criolla de la abuela, servido con fruta de temporada y acompañado de café negro o con crema.

Desayuno liviano ₡4.100
Una tortilla hecha a base de claras y vegetales (tomate, hongos, cebolla y queso) acompañada de frutas del día y café negro o con crema.

Desayuno americano ₡4.500
Panqueques o hash Brown, huevos al gusto con salchicha desayuno o tocineta. Servido con jarabe de maple, fruta de temporada y acompañada de café negro o con crema.

DE NUESTRA GRANJA

Omelet al Gusto ₡3.500
Una tortilla de huevo rellena de tres ingredientes a su elección (tomate, jalapeños, queso, hongos, cebolla, jamón) acompañado de café negro o con crema.

Huevos Rancheros ₡3.300
Huevos fritos tiernos servidos con tortilla y cubiertos de salsa ranchera. Acompañado de café negro o con crema.

Menú

Ensalada Mediterránea ₡6.150
La unión de lechuga, hojas de albahaca fresca y espinaca con tomate cherry, aceitunas, queso fresco y lonjas de carpaccio de trucha-salmón fresca macerada con limón, aceite de oliva y alcaparras.

Ensalada Tataki ₡8.100
Atún sellado con ajonjolí, servido con una guarnición verde de lechugas, albahaca y hojas de espinacas, gajos de mandarina y tomate cherry macerado; con vinagreta oriental.

Ensalada César con pollo asado y miel de maple ₡5.900
Un clásico de lechuga romana, aderezo césar, láminas queso parmesano, costrones de pan de ajo y pechuga de pollo asado con miel.

Ensalada Fresca con frutos del bosque ₡5.800
Tres tipos de lechuga, moras, fresa, tomate cherry, queso de búfala, arrúgala y hongo portobello. Servido con aderezo de morrones grillados a la parrilla.

Tiradito mixto con mejillones a la chalaca ₡7.000
Trucha-Salmón, atún y mejillón a la chalaca macerados; acompañados con mote de elote y lágrima de limón.

Crema de tres hongos y tres quesos ₡5.150
Servido dentro de pan crocante español.

Minestra de Vegetales y pollo ₡2.800
Una clásica sopa de vegetales y pollo, perfumada con pesto rojo y parmesano.

Sándwich Monte Cristo ₡4.850
Hecho en pan de molde crujiente, jamón de pierna y queso montino. Servido con papas gajo.

Brocheta de Club Sándwich ₡7.550
Un clásico de cuatro capas con jamón, tocineta, queso, pollo, huevo, lechuga y tomate con aderezo francés.

Sándwich Pepito ₡5.350
Servido en pan español con lomo grillado, lechuga, tomate, queso y acompañado de papas gajo en mantequilla de ajo.

Submarino Sándwich de Pullet Pork BBQ ₡4.050
Servido con pan parmesano y especias, acompañado de papas con especias.

Foccacia Genovés ₡6.100
Servido sobre focaccia de especias, con queso de búfala, tomate, pesto y albahaca.

Hamburguesa Andamios ₡7.900
Una hamburguesa de carne Angus seleccionada, con hongo portobello, servida con pan brioche y papas vaqueras.

Fetuccini Alfredo ₡5.400
Un clásico de cocina italiana en salsa bechamel y hongos.

Pasta La Contadina ₡5.400
Pasta larga o corta, salteada con tomates frescos asados, albahaca, hongos portobello, brócoli y espinacas.

Lomo Saltado ₡6.650
Un clásico de cocina peruana, preparado de ají, soya, jengibre, tomates y papa, servido con arroz blanco.

Arrachera al Grill ₡9.750
Lomo de entraña con un sabor especial que se caracteriza, servido en su término favorito.

Rostizado de costillas de cerdo ₡8.550
Crocantes por fuera y jugosas por dentro, pintadas con BBQ bourbon.

Trucha-Salmón cocinada al gusto ₡8.450
Cocinada a la parrilla o al vapor con especias frescas y servida con salsa eneldo, yogurt natural y miel de abeja.

Filete de pollo grill con crema de alcaparras y mantequilla limón ₡6.450
Macerado con especias frescas y un sabor natural a cítricos.

Lomito Res a los Tres Quesos ₡12.900
Hecho al grill, servido en su término favorito con salsa de tres quesos.

Una opción diferente para disfrutar de cada día

Menú

Arroz con Pollo ₡3.200
Delicioso arroz con pechuga de pollo recién hecho con vegetales frescos, acompañado de papas tostadas.

Quesoburguesa con papas ₡5.900
Torta de carne de res jugosa hecha en casa, con queso americano, pan artesanal, acompañada de papas gajo y salsa kétchup.

Deditos de Pescado ₡4.300
Pescado apanado, servidos con papas gajo.

Pechuguitas de Pollo ₡3.200
Trocitos de pechuga apanados, servidos con salsa BBQ y acompañados de papas gajo.

Menú

Pie de manzana natural ₡2.400
Crocante y calientito servido con helado de vainilla.

Cheesecake del día ₡3.150
Una receta tradicional Griega.

Pie de limón ₡2.500
Una tradición muy tica.

Brownie de la casa ₡3.750
Servido con salsa de chocolate y helado de vainilla.

Torta Mississippi ₡2.000
Un queque de chocolate con trocitos de chocolate y salsa de chocolate.

Torta de naranja y zanahoria ₡1.300
Un bizcochuelo perfumado de naranja y vainilla y zanahoria fresca.

Bocadillo salado ₡1.000

Bocadillo dulce ₡1.000

Menú

Refresco del día ₡850

Gaseosas ₡1.200

Té frío tropical o fuze tea ₡1.200

Botella de agua 600 ml ₡1.000

Limonada con hierba buena ₡1.500

Batido natural de temporada:

En agua ₡1.500

En leche ₡1.800

Menú

Café negro ₡1.000

Café con leche ₡1.100

Capuchino ₡1.300

Capuchino con sabor ₡3.075

Mocaccino ₡1.300

Latte ₡1.300

Expresso ₡1.000

Café ice frappé ₡1.500

Café ice frappé con sabor ₡1.700

Chocolate caliente ₡1.300

Te chai con leche ₡1.500

Aguadulce negra ₡1.100

Aguadulce con leche ₡1.100

Té caliente ₡1.000

Té caliente en leche ₡1.100

Menú

Sopa Azteca ₡3.200
Una sopa hecha a base de fondo de pollo, tomate fresco,chipotle, acompañada con totopos, aguacate y queso.

Ceviche Porteño ₡4.300
Un ceviche de corvina macerado con limón, culantro,cebolla y chile dulce.

Arroz con Pollo ₡3.600
Tradicional receta de la abuela.

Chisfrijo ₡4.000
Una combinación de arroz, frijoles tiernos,servido con crujientes chicharrones, pico de gallo y guacamole

Sándwich Prensado ₡3.200
Tradicional sándwich de pan baguette con frijolitos,lechuga, tomate, jamón y queso.







Hamburguesa de pollo ₡4.500
Servida con pechuga de pollo apanada o pechuga de pollo a la parrilla, acompañada con papas gajo.

Burrito carne mechada ₡4.000
Tortilla de harina pintada con frijoles molidos,carne mechada y queso, acompañada de papas en gajo.

Pechuguitas de pollo ₡3.900
Pechuguitas de pollo crocantes servidas con papas gajo con su salsa a escoger.

Chilaquil de pollo ₡3.500
Platillo típico mexicano, a base de totopos, pollo,salsa roja, salsa verde, natilla y queso de oaxaca.

Papas supremas ₡4.300
Papas fritas, con carne mechada, frijoles molidos,queso cheddar, tomate, aguacate, natilla y cebollino.